楽しい食育活動✨

最終更新: 6日前


連日、雨が降り続いていましたが、もう少しで梅雨明けしそうですね🎶


恵愛保育園では、朝のおやつ後、食育活動として、野菜の皮むきやお米研ぎなど、沢山の食材に触れる時間をとっています。


その風景を紹介します✨


今が旬の“かぼちゃ”のわたとり!!


めぶき組さんとわかば組さんも一緒にわたとり🎶


感触や匂いなどを感じつつ、頑張って手伝ってくれます。




ふたば組さんは、スプーンを使ってわたをとっています。


硬くて苦戦していましたが、先生に手伝ってもらいながら頑張っていました🌟


とってもらったわたのなかには、種がたくさんありました。


その種の数をかがやきチームに数えてもらいました🎶



みんなで一緒に数えると、なんと250個も種がありました!!!


驚きです(゚д゚)!


食育活動のなかでも、数を数える勉強ができていますね♪


数字も子ども達が書いてくれます♪


その種を洗って、現在、天日干しています。


もしかしたら、種から芽が出るかもしれませんね🎶


それも、また楽しみのひとつです✨


園には、かぼちゃの絵本があるので、事前にみんなで読んでいました✨


その絵本の中には、かぼちゃの成長や、様々な種類のかぼちゃも載っていました。


是非、ご家庭でも野菜の絵本を読んでみてくださいね😊



わたをとったかぼちゃは、おやつの時間に提供するかぼちゃチップスになるので、給食の先生に渡した後、調理してもらいました。



かぼちゃを薄く切って、カリカリになるまで素揚げしていきます🎶



完成🎶


カリカリのかぼちゃチップスができました🌟


色もとてもきれいです。



子ども達は、みんな「美味しい!」と言って、たくさん食べてくれました🎶


おかわりも完食でした✨


他にも、キャベツやえのき、玉ねぎなど、いろんな野菜の皮むきを体験しています🌟



みんな集中して、綺麗に剥いてくれます🎶


毎日、いろんな食材に触れ、剥いてもらっているので、子ども達も飽きずに楽しそうでした✨


今は、年中いろんな野菜や果物がスーパーなどで手に入るので、なかなか旬の野菜!と言われても、ピンとこないことが多くなっています。


これからも、季節感のある旬の野菜に触れながら、給食を楽しくたくさん食べてもらいたいと思います😊



🌟7月13日(月)~18日(土)の給食紹介🍚


●7月13日(月)

・七分づき米 ・鮭の塩焼き ・ビーフンサラダ ・わかめスープ ・果物(すいか)


●7月14日(火)

・七分づき米 ・炊き合わせ ・豆サラダ ・チンゲン菜のすまし汁 ・果物(オレンジ)


●7月15日(水)

・七分づき米 ・鮭のマヨネーズ焼き ・五目金平 ・ポトフ ・果物(りんご)


●7月16日(木) ・夏野菜カレー ・チキンの磯辺焼き ・オニオンスープ ・果物(キウイ)


●7月17日(金)

・食パン ・スペイン風オムレツ ・無限ピーマン ・小松菜とコーンのスープ ・果物(すいか)・牛乳


●7月18日(土)

・七分づき米 ・焼肉 ・きゅうりとわかめの酢の物 ・しいたけと豆腐のすまし汁 ・果物(オレンジ)




★ほほえみ保育園(姉妹園)のHP、blogはこちらから★

https://www.hohoemihoikuen.com/


〒850-0004 長崎市下西山町2番79

TEL.095-826-8888

ヒューマンマーク.png

姉妹園

ほほえみ保育園

長崎市魚の町6-20-7 TEL.095-811-0500

長崎恵愛マーク.png

設置主体

社会福祉法人 長崎恵愛福祉会

長崎市勝山町37番地 勝山37ビル3階

ヒューマンマーク.png

関連法人

株式会社ヒューマン・ネットワーク

長崎市勝山町37番地 勝山37ビル3階

◎見学や説明をご希望の場合:電話にてお気軽にお問い合わせ下さい。(TEL.095-826-8888)

◎入園をご希望の場合:長崎市こども部幼児課まで、お問い合わせ下さい。長崎市桜町6-3(市役所別館3階) TEL.095-829-1142