今回は、毎月1回行っている「クッキング保育」の日です✨ 子ども達は、食材に触れ、楽しみながら食べ物について学んでいます。
今日は、カルピスシャーベット作り❕❕ 暑い夏にピッタリのおやつですね🎶 どのように作っているのか、その様子を見てみたいと思います。
まず、エプロン・帽子・マスクをつけて、準備完了✨
栄養士の先生から、今回作るカルピスシャーベットの作り方や食材の説明がありました。
食材の説明中、子ども達は、みんな真剣に聞いてます❕❕
ブルーベリーを見たことがない子ども達も多く、最初に、「ぶどう！」と言っていました😊
なかには、ブルーベリーを知ってる子ども達もいました✨
説明の後は、しっかりと手洗いしています🎶
手洗い後の消毒！ みんな手と手を擦りながら、きれいにしています✨
ふたば組さんは、バナナを四等分に切ってます😊 子ども達は、初めての経験ということもあり、みんな真剣な表情です❕
つぼみ・はなめぐみさんは、先生と一緒に、包丁を使って、バナナを切っています✨ ドキドキしつつ、とても真剣です😊
切ったバナナ・黄桃・ブルーベリーを袋に入れてます✨ つぼみ・はなめぐみさんは、数を数えながら入れてましたよ❕❕❕
果物を入れた袋に、牛乳とカルピスを慎重に入れています✨ 作りながら、美味しそう！！と言っている子ども達もいました💕 とてもいい匂いがしていましたね🎶
ようやく、準備完了🎶
3時のおやつで提供するので、それまでの間、冷凍庫で固めておきますよ～❕
午後睡眠の後・・・
何やら、給食室の前に子ども達が集まってます！！
クッキングで作ったシャーベットが気になり、調理室のガラス越しに、その行方を探していました✨
最後に、出来上がったものを自分の手で潰して、シャーベットの完成です✨
「手が冷たーい！！」と言いながら、楽しみながら潰していました😊
ふたば・はなめ組さん全員で、仲良くワイワイしながら食べています😋
「冷たーい！」や「甘くて美味しい！」など、みんなで楽しくその感想を声に出して伝え合いながら、あっという間に完食していました💕
みんなとってもいい笑顔でした😊
9月は、お月見団子🎑のクッキングです✨
また、みんなで楽しくクッキングしたいと思います❕❕
☆８月19日（月）～24日（土）の給食紹介🍚
●8月19日（月）
・七分づき米 ・かぼちゃコロッケ ・きゅりとカニカマのサラダ ・ジュリアンスープ ・果物(りんご)
●8月20日（火）
・ゆかりおにぎり ・ぶっかけそうめん ・レンコン金平 ・果物(バナナ)
●8月21日（水）
・七分づき米 ・はんぺんフライ ・ほうれん草のごま和え ・わかめスープ ・果物(キウイ)
●8月22日（木）
・ロールパン ・魚のオランダ揚げ ・玉子サラダ ・あおさスープ ・果物(りんご)
●8月23日（金）
・七分づき米 ・厚揚げのそぼろあんかけ ・ピーマンと魚肉ソーセージのソテー ・羽衣スープ ・果物(オレンジ)
●8月24日（土）
・七分づき米 ・高野豆腐の卵とじ ・もやしのナムル ・わかめと豆腐の味噌汁 ・果物(バナナ)
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